Weldon Owen och Saveur vinnare i IACP Awards

Bonnier Corporations bokförlag Weldon Owen och Saveur vann två kategorier var i International Association of Culinary Professionals awards. Prisutdelningen hölls i april på det årliga mötet New Culinary Order i Portland, Oregon. IACP är en av de största branschorganisationerna för mat och matlagning och har delat ut priset sedan 1986. Här är böckerna och artiklarna som fixade segern:

• Weldon Owens Williams-Sonoma Family Meals blev årets kokbok i kategorin "Children, Youth and Family". 
• Williams-Sanoma Cooking for Friends tog hem samma pris i kategorin "Food Styling and Photography".
• Saveur fick två priser i Culinary Writing. Ett i kategorin "With Recipes" för artikeln The Art of Kim Chi av Mei Chin, där även en annan av tidningens artiklar (The Ice Queen av Irene Sax)
• Det andra i kategorin "Without Recipes" för Shane Mitchells artikel Better than Butter.
• Dessutom var Saveur en av finalisterna i kategorin "Restaurant and/or Chef with or without Recipes" med Thomas McNamees Alice and Thomas.